隨著環保以及養生健康的意識抬頭，越來越多人提倡素食飲食文化。但是動物肉的口感總是無法用青菜取代，因此各大廠商研發出植物肉來滿足大家的口腹之欲。但還是有許多人不太認識植物肉是什麼，並且覺得素肉有夠奇怪的，這一集的PODCAST就讓我們一起來聊聊目前討論度最夯的植物肉，一般人可能有甚麼誤解，而素食者又有甚麼困擾吧！
隨著環保以及養生健康的意識抬頭，越來越多人提倡素食飲食文化。但是動物肉的口感總是無法用青菜取代，因此各大廠商研發出植物肉來滿足大家的口腹之欲。但還是有許多人不太認識植物肉是什麼，並且覺得素肉有夠奇怪的，這一集的PODCAST就讓我們一起來聊聊目前討論度最夯的植物肉，一般人可能有甚麼誤解，而素食者又有甚麼困擾吧！